他手指了指图片上的开水白菜说道:“这个开水白菜给我来一份。”
“这个茄鲞看起来也不错,来一份,还有灌汤黄鱼……”
上官鼎虹拿着那个朋友给他的预约涵,一个人来到金鸣山庄,虽只有他一个人,他也点了十二个菜。
这十二个菜也都是金鸣山庄的招牌或者比较高档的菜品,他提前做过功课。
就比如那个开水白菜,看似是一个简单的水煮白菜,其实,这里面却暗藏玄机。
单单这“开水”,就不是普通的开水,它是用老母鸡、老母鸭、干贝等食材,经过各种繁琐的烹饪方法才的来的。
所以这道看似普通的菜,价格却贵到不敢想象,不过,味道自然也是不一般的。
还有那灌汤黄鱼,据说是清朝满汉全席中的头牌大菜。
现在这种大黄鱼价格卖到了30万一条,特别稀少。
他还听说这灌汤黄鱼这道菜,难在制作上有三个难点,某些大饭店的主厨师也未必能做好,自然一般餐厅,是见不到这道菜的。
要想吃到味道一绝的灌汤黄鱼,还是得在这金鸣山庄。
一旁一直笑嘻嘻的刘常胜见上官鼎虹点完菜,他对经理说道:“我也要这些菜,那就一起上吧!”
爱乐枚不屑看了他一眼过后,滑动着平板,开始点菜。
经理见三人都将菜点好之后,这才松了一口气。
几分钟后,服务员先是将那份“开水白菜”端了出来。
上官鼎虹此次前来,目的便是见到况金鸣,然后看看他能不能帮忙引荐,见苏老师一面。
不过,当他看到热气腾腾的开水白菜之后,那股闻起来沁人心脾的味道,大肆在他鼻腔中飘散。
上官鼎虹为了见苏老师,从昨晚到现在,还未进食,闻着这美味佳肴,一时之间,他肚子里的馋虫被勾起,肚子也“咕咕”叫了起来。
他来不及等待,先是用汤碗将这开水白菜里的汤汁盛出一碗,顾不上烫嘴,轻轻吹了几下之后,端起来一饮而尽。
这一刻,他身体猛的一抽,目光里透露出不可思议的神情。
不一会儿,他便恢复如初。
他承认自己刚刚确实被那股美味征服了,甚至,想要将碗里剩余的汤汁,包括那飘于汤面的白菜,吃个一干二净。
幸好自己定力够强大,而且,他将此行的目的,牢记于心不敢忘记。
这时,他看向一边的经理,说道:“我听说这看似简单的开水白菜,其烹饪工艺却十分复杂,想必,定是况金鸣况先生亲自下厨的吧?”
经理连忙回答:“没错,这道菜是我们老板亲自做的。”
上官鼎虹意会似的的点点头,他趁热打铁,对经理说道:“难怪味道这么好,我可以见一下况先生吗?想要和他探讨探讨。”
经理听到上官鼎虹的话,面露为难之色。
他犹豫一会说道:“上官老板,这个
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