这个好味道,充其量就是个油水大,放点盐,味道好不好的,他还真没把握。
今天用了大概二斤的豆油。黄大厨有点忐忑的看着于良吉,这有点费油吧
二斤?不多,平均下来,一个人才多少?于良吉真心觉得二斤的豆油不多:以后每天的豆油照着五斤来,一个月,也才一百五十斤,咱们这么多人呢。
太多了,三斤足够了。黄大厨觉得量太大,今天要不是做油炸的东西多了,也不至于用二斤这么多,而且油炸过的油也不是都没了,起码还有半斤的富裕,这半斤都是熟油,半个凉菜什么的,正好。
就五斤吧,多退少补。于良吉觉得花生米也炸的正好,他炸的时候,还有点焦。
好吧,听小老爷的。黄大厨只好点头,回头想想,有点过油的东西给小老爷和小少爷,吃不到肉,用素油补,也一样,他手艺好,肯定不能让他们俩瘦下去。
第129章文武先生
吃完午饭,于良吉带着小侄子歇了会儿,然后带着几个小孩子在院子里溜达,当了一次孩子王。
别人自然是收拾去了。
等午睡的时候,就让这四个小孩子一起在于宝宝那里睡了个午觉,一排四个小孩儿,嘻嘻哈哈,还挺兴奋。
于良吉好不容易哄睡了他们四个。
自己也迷迷糊糊的睡着了,等他再次醒过来的时候,发现四个孩子都醒了,正在琢磨他呢
你摸一下耳朵,他碰一下手,他就这么被扰醒了。
小坏蛋们!于良吉直接将四个小孩儿扑倒咯吱窝儿。
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