道:“沈小妹,你可能看不起人,我虽出身在贺家,一出生就是贺家公子哥,可我爹不是一般人的爹,自小除了让我识字读书外,还有就是丢我到酒楼厨房里。小时候没大力气,那就洗碗碟。”
沈明珠听着不禁瞠目,“贺老爷是这个!”她竖起了大拇指,“教子有方。”
贺东升撸起衣袖,“我爹说,要想管理好酒楼,必须会厨艺,知道厨房的所有事。如果十指不沾春阳水,那如何知晓菜是怎么出来的?我爹还说,万一哪天贺家败落,起码我还有一技之长,还不会被饿死。”
沈明珠听着这一番话,暗暗给贺老爷点了几个赞。
“那就开始吧。”沈明珠也撸起衣袖。
在她的指导下,大伙开始清洗牛内脏,刚洗不久,几位大厨也加入,贺东升便道:“那大家就一起先把这个学会了,然后再去厨房吧。”
“是,少东家。”
朱大福他们知晓沈明珠健谈,脾性又相投,便一边洗,一边跟沈明珠聊天,聊的大多都是厨艺上的事。
还真是三句不离本行。
下午,除了清洗牛内脏,就是沈明珠教他们做牛杂了,像金钱肚和卤牛肝,大厨们看一下菜谱就懂了,不用沈明珠多教。
牛杂烹饪起来,要费的时间不少,明天要用的,他们今天就要煮到只差两成火候,这样明天上菜才来得及。
太阳还没落山,贺东升就让沈明珠收拾一下,说是马车在外面等她,让她早归家,明日还要再过来帮忙。
“沈小妹,那个高子杰还没离开,一直在外面街上等着呢,马车停在后门外,你从那里离开吧。”
“多谢贺大哥。”沈明珠颇有些苦恼的道:“今日让贺大哥见笑了。”
“见笑也是见了高子杰的笑话,可不是沈小妹的。碰上这种无理取闹,又不知羞耻的人,的确是让人生出了不少烦恼。”贺东升送她去后院门,二人边走边聊。
沈明珠苦笑了下,“有时真想狠揍他一顿。”
“需要我帮忙吗?”
“”沈明珠意外的看着他,随即笑着摇头,“可气消后,想一想,我又何必呢。狗咬我,我难不成反过来去咬狗泄愤?这怎么可以呢?太掉格了。”
“哈哈哈!”贺东升听了,忍不住哈哈大笑。
二人出了后院门,贺东升交待马夫路上别太颠簸了,然后从怀里取出请帖,从车窗递了进去,“沈小妹,这个给你们一家人的,如果明日能抽出时间的话,希望能来喝杯水酒。”
沈明珠接过请帖,看着上面的烫金字,“多谢贺大哥的诚心邀请,我会向家里人转达贺大哥的邀请。”
“好!”贺东升做了个手势,马夫就驾着马车离开。
马车进下围村时,正是傍晚,这个时候,正是大部分人在菜地里忙的时候。村民看到有马车驶进村,一个个都好奇的目光紧追随着马车。
“听说,早上有马车停在蒋家门口,瞧着这方向,应该也是回蒋家的。”
“我也听说了,早上马车就只接了沈明珠一个人离开,也不知这是什么人来接沈明珠,为什么接沈明珠?”
菜地靠拢在一起的村妇,说着说着就慢慢凑到了一块,“你们不知道吧?这马车八成就是镇上那个大酒楼的,听说今天高子杰就去那里找沈明珠了。”
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