悠一圈。转到了大厨房闻到一股红烧牛肉的味道,便很好奇的冲进去看看究竟。
“哎呀!这真是牛肉啊!你们从那弄来的牛肉?不是不给卖牛肉的吗?”二丫揭开锅盖。看锅里烧的真是牛肉,就大感惊奇的问道。
正在烧火的刘婆婆正在奇怪东家娘子急匆匆冲进厨房干嘛呢?听到她问才反应过来。忙回答道:“是馆长一大早送过来的,说是学堂里一个寄学的学员家长送给馆长的。别的我就不清楚了!”
“哦!”二丫点点头,是了,她家这学堂可不单单是孤儿在上,还有一些她家回不住的人情。没办法,只好勉强收了一些周边孩子跟着启蒙走读!其中就有她娘家大伯家的孙子、三叔家的孩子、奶奶娘家的侄孙、小虎二婶娘家的子侄,都在这儿念书。不知道这送牛肉的会是哪一家!
因为牛肉的事,二丫一直记挂在心上,要说以前的她有多喜欢吃牛肉吧,其实也不是那么特别。只是不知道为什么到了这里,一听说牛肉不让吃了,她反倒老是觉得牛肉美味的不得了,心心念念的就想吃上那么一口。什么肥牛涮锅、爆牛肚、牛脊髓、牛百叶,这些统统的都是妙不可言的美食记忆。
中午跟着大家一起吃了那其实很糟蹋牛肉的烧法,但是二丫依旧觉得好吃的很。一下午都没能好好教大家,完全沉浸在如何才能随意吃牛肉、让牛肉开放买卖这些上面。从镇里回到家,晚饭都没有吃,就特地跑到太爷爷家打听这事。
“太爷爷!不是说官府不让吃牛肉吗?怎么还有人敢拿来送人?”
太爷爷哈哈直笑,半天才回答二丫:“傻孩子!这牛是不让随便杀来吃肉,可没说伤牛、病牛、老的不能动的牛肉不让吃,只是因为有些人家因为自家养大的牛为自己家劳作一生,不忍心吃它的肉,就在老牛死后埋葬了。”
“啊!这样啊!”二丫听说是这样的,就开始在心里盘算起来。目前她们家田多荒山更多,要是能够像草原一样养很多可以宰杀吃肉的肉牛,那可不单单是可以随意吃牛肉的事了,也是相当大的一项副业收入。
二丫想到这儿就打听有关这方面的更多问题,“太爷爷!您可听说草原那边养了好多专门给人吃肉的牛?”
太爷爷听此话便知此意,当下惊讶的问道:“怎么!你也想养那可以吃肉的牛?”
二丫点头,“太爷爷!您看我们那个朝廷赐给的田地里,有那么多的荒山,要是就这么荒着任它长山草多可惜?不如跟草原那些牧民学,放养牲口,我们这儿的气候可比草原好多了,一年至少有九个月可以放养,只有两三个月需要我们自备饲料。而且我们家别的不多,可那稻草却是随处都是,可比那草原放牧要有优势多了!您说是不是?”
太爷
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