。
在垃圾堆的旁边,还有两个人守着,驱赶旁边的野狗。
嘉一感觉有些诧异:“这些海鲜怎么了?为什么全都堆到这里?”
这总不会是什么新式的处理方式吧?据说有些地方喜欢把鱼啊啥的堆到发酵发臭了吃,但那应该都是比较寒冷的地带和气候,这个时候,到了晚上就该败坏了。
旁边有一个年纪很大的大叔,听到后说道:“这些都是集市里面丢弃的垃圾,要不是品相不好,要不是个头太小,都是卖不出去的残次品,每天下午的时候,这里都会丢掉许多的海产。”
说着,似乎还有些嫌弃,看起来对于这些所谓的残次品很看不上眼。
“这些,竟然都是残次品?”嘉一感觉有些吃惊,这些海货个头都不小,就像是丢弃的龙虾,里面都是半条小臂的长短,差不多20多厘米长短,竟然全部都丢弃了。
“这么大的龙虾都丢掉了,好浪费啊。”嘉一小声的自言自语。
旁边的大叔听到了,笑着说道:“这有什么浪费的,这么小的龙虾,只有穷人才会去吃,集市里面是不会卖的。”
大叔向着嘉一他们介绍了一下,这些集市里面的垃圾虽然被堆在这里,但是并不是真正的被丢弃不要了。在这前面守着的是本地的小帮会,他们会帮着维持集市的秩序,而这些垃圾堆也属于他们所有,算是额外的收入。
到了晚上的时候,他们会将这些鱼虾蟹收拾一下,然后卖给艾莫德的穷人,在艾莫德,有时候面包比起这些残次的鱼虾蟹还要贵许多。
嘉一听得张大了嘴,以前网上传言45年上海穷人靠吃大闸蟹勉强度日,这是一则流言,毕竟蟹八件这玩意明朝就开始有了,可见螃蟹在那个时候就已经是一种美味,但是现在这里可是真的——穷人靠吃一呎长的龙虾勉强度日。
不过事实却并没有嘉一想象中的那么美好,这时候没有良好的保鲜技术,这些鱼虾蟹堆在外面,等到了晚上许多都开始腐败了,但是却无法发现,所以吃这种海鲜风险还是挺大的,因为这些廉价海鲜上吐下泻甚至于送命的数量并不在少数。
进到集市里面,现在的里面的海鲜数量并不算多了,许多死去时间的太久的海鲜都已经被丢掉了,剩下的大部分都是甲壳类,螃蟹、龙虾,以及一些贝类。
这里面的龙虾,基本没有低于小臂长短的,就是这样,玛奇还是嫌弃这些龙虾都太小了,像是嘉一以前在盒马买的龙虾,只配丢在外面。
当然,他上辈子也就是个穷人,也只配吃这么长的龙虾。
因为没有冷藏手段,这时候的新鲜海鱼比起龙虾这类东西还要更加贵一些,因为虾蟹出水之后更加容易继续饲养,但是海鱼出水之后想要养活并不容易,特别是数量大的时候,挤在一起更加容
请收藏:https://m.qu83.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)