里的积蓄还要多许多。药老的那些书籍是对嘉一的帮助最大的,但是他已经全都背下来了,就算有模糊的地方在脑海里仔细回忆一下就好了,所以说这些书现在用处已经不大了,倒是可以给唐娜看看。
原来他家里一年下来也只有半个银币左右的结余,卖面包后好了许多,毛利有5个金币,但是开销也大了许多,加上生活条件提升了许多,花费也大了。三年下来,有10来个金币的积蓄吧,有大概一半的钱是最开始的时候赚的,那时候还是独家生意。
嘉一把继承的金币给了自己父母,主要是为了买店铺。本来加里的打算是再干一年半载,存够15、6个金币去买间小点的门脸卖面包,作坊还是开在镇子外就好了。现在有了嘉一的支援,可以一步到位,直接在镇子里面买一栋商铺,后面做面包兼住宅,前面就是卖面包的铺子。
住在镇子里总比在外面好很多,起码早上可以稍微晚点起。
加里在卖面包的同时开始找房子,镇子并不算大,合用的房子少。
知道一个多月后,加里才正式的找到房子,还是在领主府的管家介绍下找到的。就离领主府不远,也算是镇子中心地带了。
房子定下来后,一家人都去看了。还不小,后院中间是一个院子,最后一排是两个卧室加一个客厅,院子左边是一间厨房,厨房还是挺大的,刚好可以作为面包作坊。厨房旁边是柴房。院子右边是两间客房,加一个杂物间,杂物间前面是个马厮,想来原主人是养了马的。院子前面就是临街的门面,以后就是卖面包的柜台了。
这间铺子不便宜,总共花了20多个金币才拿到手,还是看在领主府的面子上。
接着是装修改造,首先,厨房要好好的改造一下,这是重中之重。先是一个烤炉,这是烤面包必不可少的,再是嘉一设计了一口灶,有两口铁锅,一大一小,照抄的自己老家的灶。两口铁锅可不便宜,主要是为了炒菜方便。
然后还有一些其他杂七杂八的东西,加起来又花了好几个金币,这样下来,连带药老的遗产,家里的积蓄又所剩无几了,好在确实在镇子里落脚了,在多木村还是第一个。
接下来的日子就要搬家了,首先是把药老的书籍都搬过去了,药老留下的药材,除了特别珍贵的,其余都处理给了药店老板。
然后就是自家的一些家什,家具啊,面粉啊什么的。和村里相熟的人家吃顿饭,做个最后的告别。想起自己的小伙伴,嘉一还是挺舍不得的。
因为装修和搬家的缘故,加里的面包生意停了好几天,好在已经提前和客人们打好了招呼。搬家后的第三天,嘉一家的面包作坊就正式开业了,名字就叫做艾丽卡面包房,以嘉一母亲的名字命名。
正式开业之前,加里还拜访了同行,一来相当于拜个码头,二来通知他们自家的面包要降价。这种通知其实是必要的,是为了避免恶性的竞争,陷入疯狂的价格战。
嘉一家里的面包一直都是最贵的,不仅仅是因为味道好,也是为了让其他味道稍差的面包有条活路,能够卖的出去。做生意的人其实都有默认的规矩与默契的。
以前嘉一家的面包都是买二送一,其实已经相当于降价了,但是其实并不直观,许多散客都反应不过来。现在,要正式的降价了,理由都想好了——店铺正式开业,为了感谢新老顾客的照顾,艾丽卡面包房的所有面包正式降价。
同时,嘉一还提前准备了新产品,准备在正式开业的时候招徕顾客。
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