食的储存物,用木头和高粱杆制作而成,形状一般为大小不一的圆形,当然也有其他形状的,容仓要离地面一米左右,粮食入仓后再把容仓顶部盖好,能够有效的防止粮食受潮。不过需要定期检查粮食是否发热,一旦发热就要马上倒仓、有的还需要晾晒。】
“晒谷场也需要重新平整一下,一小队先去挑水把晒谷场浇湿,二小队去铡草、收集草木灰,等下大家一起平整晒谷场。”
这个年代由于水泥的匮乏,大部分农村的晒谷场年年都要休整一下。
首先要用水把地面打湿,然后牵来牲口挂上犁地的犁开始翻地。
浅浅翻上一遍即可不用太深,没有牲口的就用使用人力。
然后跟盖房子一样往地面上掺杂上稻秸、草秆等物,要让它们均匀的铺设在里面。
有的地方为了保证均匀还会再犁上一遍,最后就是用耙子搂平。
做完这一切后还要再浇上一些水,保证泥土有一定的粘稠性。
撒上草木灰后就可以牲口拉上硕大的石碾子开碾,这个过程可能是三遍、也可能是五遍、十遍。
一直把地面碾到平整、结实才可以,最后完全干透的晒谷场才会变的平整、光滑、结实耐用。
这样做出来的晒谷场轻易不会开裂,没有裂缝粮食自然不会掉到里面浪费掉。
由于里面掺杂了稻秸、草秆,上面洒满了草木灰,这时候整个晒谷场有点像葱花油饼。
三小队活不累就是有点脏,清理粮仓的时候那叫一个尘土飞扬呀。
粮食倒腾出去以后,留下两个年纪大的晒粮食。
其余的人继续清扫粮仓,仓容底下有很多老鼠屎都要清理出去。
粮仓里面发现的老鼠洞,还要往里面投放老鼠药,然后再把洞口堵死。
至于修理仓容就比较简单了,木头基本都没事,就是周围高粱杆的围子被老鼠咬坏一些。
大家抱过来一些重新编排好就行,等到下午的时候把粮食再倒腾回来。
这时候正在往粮仓搬粮食的三小队的郝红敏看到此时的晒谷场,舌头轻轻的舔了一下嘴唇说。
“韩立你看晒谷场现在像不像一张大大的葱油饼?看起来就很好吃的样子。”
葱油饼是泸市的小吃,这个姑娘她不是馋了就是在想家。
不过想家的可能性比较大,韩立看着这个一直很坚强的姑娘有些心软说道。
“葱油饼我没吃过,不过葱花煎饼我吃的次数不少,要不晚上我出材料你出手艺,让我也尝尝你口中的葱油饼。”
郝红敏有点遗憾的说道:“这个我做不来的,没有猪油跟猪油渣的葱油饼算不上真正的葱油饼。”
猪油、猪油渣那是什么东西,哥们现在是拥有十八头猪的男人,还会缺少那点东西。
“害,不就是猪油跟猪油渣吗,这两样你交给我去淘换就行了。”
郝红敏听完眼睛
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