看盘摆在桌上,高一勺一看就愣住了。
只见看盘里好似铺了一层皑皑白雪,在白雪之上,用几根金黄色食材搭建了一座小木屋,搭配上果蔬拼接的远山、树林,简直就是一幅雪景图。
在这炎炎夏季,看上一眼,都感觉房间里气温下降了几度,让人舍不得下筷子。
郭永刚惊呼道,“好家伙,这玩意太唬人了,看着就好吃!”
高一勺冷笑道,“就是个看盘嘛,那些白雪是鸡蛋清打的泡沫,遇热变成雪地的样子,花哨是花哨了,可味道最多一般般!”
张家强拿起一副筷子递到老高手里。
“您老尝尝看!”
高一勺夹起一块木屋,轻轻咬了一口,脸色顿时变得精彩了。
“哦,原来是用蛋皮夹雪糕,再用鸡蛋清粘住,放进油锅里快炸,这样外皮松脆,内里香甜凉爽,还能长时间保温,不错不错,说不上惊世骇俗,但也别具匠心,这回我输了!”
高手果真是高手,只是品尝一口,就能参透里面的内涵。
更让人佩服的是,人家愿赌服输,一点都不矫情,显得那么大气豪爽!
老高从徐大海手里接过厨师服,二话没说进了厨房。
徐大海朝着张家强竖起大拇指,“老弟,我是服了,别人千方百计也不能让老头亲自出手,你这一道小菜,就让老头认输,厉害!”
张家强笑道,“这是老爷子见到你做的菜手痒了,可不是我的功劳!”
大家心知肚明,这是张家强在谦虚,顿时一阵哈哈大笑。
“什么事这么高兴?”
一个身穿短袖白衬衣的中年男子走进店门。
张家强急忙迎上去道,“王总,您是来得早不如来得巧,趁着还没化,来上一块降降温!”
来人正是东方商厦的王总——王学峰!
距离不太远,王学峰是下班后步行来的,惹得满头大汗,正想来点凉的,当即也没客气,夹起油炸雪糕吃了两块。
吃得他大呼凉爽!
见来了客人,徐大海急忙去后厨帮忙了。
张家强示意郭永刚帮忙倒茶,对王学峰说道,“王总那些客人呢,不会不来了吧!”
王学峰放下筷子,“他们敢,我的面子得给,老弟你放心,一个都少不了!”
他看了看店里环境说道,“这家店几年前还非常不错,后来高师傅退休,换了厨子生意越来越差了,你看饭点连两桌客人都没有!”
张家强道,“今儿是高大师亲自下厨,绝对经典老味道!”
王学峰有点不信,但也没点破,话题一转闲聊起来。
就在此时,一辆白色桑塔纳停在了店门口,四个人下车走进店门。
王学峰缓缓起身,大笑道,“你们几位可够卡点的,怎么怕来早了吃不上饭?”
领头的男子五十出头,身形有些富态,他疾走几步,握住王学峰手笑道,“王总久等了,我们是因为临时等一个远道的客人,这才耽误几分钟,过会儿罚我一杯酒,哈!”
王学峰指点着他们几个,“罚你自己可不行,你们谁都跑不掉!”
说罢指着领头男子转头向张家强介绍道。
“这位是小商品批发市场的领头羊,杨老板!”
“这位古有才,古老板是专做打火机批发的,生意辐射到全省!”
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