而食堂的厨师们,刚刚看了何雨柱做三不沾的全过程,
这时候虽然看见何雨柱在甩手臂,
但仍然一脸佩服的看着他,“小何师傅,你这体力也太好了,
虽然小炒锅看着不重,
但这么长的时间不歇一下,这也太厉害了。”
看着同志们佩服的神色,何雨柱却是想起了以后的天然气灶和不粘锅,
如果有这两样东西,哪里还用得着这么麻烦,
以他此时的厨艺,一通瞎搅拌,做出来的三不沾也比今天这个做得好。
1951年6月22日
……
厨艺
刀功(名师9%)
火功(高级33%)
进阶技能:
川菜(中级74%)
鲁菜(高级19%)
谭家菜(高级2%)
……
技能等级划分:学徒,初级,中级,高级,名师,大师。
“晓娥妹妹,做的没你以前吃过的好吃,你尝尝,提点意见!”
听到何雨柱的话,娄晓娥一边接过盘子,一边笑吟吟的说道,“柱子哥,你谦虚了,
就你这厨艺,已经比很多人都厉害了。”
接着,她又低头看着何雨水,“来雨水,跟晓娥姐姐一起吃,
看看哥哥做得怎么样。”
听到娄晓娥的邀请,何雨水又看了看正在甩手的哥哥,很懂事的点了点头,
“好,谢谢晓娥姐姐!”
而何雨柱看着两个女孩,拿着勺子你一口我一口的吃了起来,转头看着几个厨师说道,
“怎么样,你刚刚也看我示范了一次,有没有想尝试一下的?”
厨师们听到何雨柱说让他们试一试,都有些跃跃欲试,
不过他们还是有些疑虑,
“小何师傅,这鸡蛋倒是没什么,不过这糖有点贵吧,我们来做是不是太浪费了?”
见他们担心这个,何雨柱笑着摇了摇头,“嗨,就是让你们感受感受,又没指望你们能做出来,
每个人用一个鸡蛋尝试一遍就得了,
等你们试完以后,我还有话说。”
见何雨柱是这么个意思,同志们也不再犹豫,拿起小炒锅就尝试了起来。
见同志们动起手来,知道结果的何雨柱也就不再关注,
转头就问起了娄晓娥,
“晓娥妹妹,怎么样,做得还可以吧。”
见何雨柱真的问起自己的意见,正在小口吃着三不沾的娄晓娥笑着点了点头,
“柱子哥,你做的三不沾要比我想象中的要好得多,
看来这半年柱子哥的厨艺进步很大呀。”
听完娄晓娥的夸奖,何雨柱只是笑着点了点头,并没有多说什么。
吃完三不沾,娄晓娥带着何雨水离开了食堂,
而这时候,同志们也把几个鸡蛋都浪费完了,跟何雨柱想象中的一样,全部以失败告终,
见到这个情况,何雨柱也没等同志们说话,就开口说起了自己的计划,
“今天之所以借着这个机会,让你们上手尝试,
其实是因为你们当中一些同志,经过大半年的勤学苦练,刀工已经有了一定的水准,已经可以进行下一项的训练,
也就是翻勺的训练,
之所以让大家尝试,也是让大家感受感受翻勺的难度。”
同志们一听何雨柱说他们当中有人够资格开始新的练习,刚刚还有些垂头丧气的同志们都抬头一脸好奇的看着何雨柱,
“小何师傅,能给我们说说是哪位师傅吗?”
对于具体是谁,何雨柱不会说,因为说了也没什么意义。
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