在古代是没有黄豆酱的,而黄豆酱的吃法实在是太多了,平常人家吃的小葱沾大酱,大酱豆腐,韩国的大酱汤,酱炒鸡蛋,酱扒茄子等等各种五花八门的吃法。
于是陈禹想开一家小的杂货铺,里面卖豆瓣酱,由于现在没有防腐剂,所以不能存放时间过长。所有的事情有利也有弊,所以也正好给食品打着新鲜的口碑,每次的豆瓣酱都是现做现卖,日期超过三天的酱不可以卖给顾客。
第二天早上陈母亲自来叫女儿起床,并给女儿打扮了起来,还吵着说衣服太少了,要让她今天自己去挑些好布料多做些衣服。一家三口吃完饭后陈禹便跟着陈父去了自家布庄,古代的布庄都是集生产、加工、销售于一体,没有完整的社会产业链。
陈家的布庄算是大的,在店铺后面有一个三进的院子,院子里有染坊,裁剪加工的地方,以及备货的库房等等。里面的每个人都在有条不紊的忙碌着,分工明确,各自干自己手中的活。陈老爷让掌柜的把所有的工人都召集过来开个小型会议,很快大家都聚集在一起。
“大家安静一下,此次我让大家聚集起来就是为了向大家介绍我的女儿陈禹!今后她会在这边学习打理业务,大家有什么想法或者想怎么做也都可以直接和她提。”
说完看向陈禹,她知道自己应该说点什么,便开口道:“大家好,我叫陈禹,从今天开始在这学习打理布庄,大伙不要因为我是这的小姐就对我唯命是从,如果你们有什么异议或者不明白的都可以和我说,我也有很多向你们学习的地方,希望大家多担待些才好。”
待陈禹说完,掌柜的最先开口,这掌柜的看着很精明,叫做刘长喜,和陈父年纪相仿,他说:“小的见过小姐,我是这的掌柜,以后您在这有什么不懂的就问我,老爷交代了,以后他不在这就让您跟着我学账面管理。”
“好的,刘叔。”
“诶,今天你先和老爷转转熟悉一下布庄,明天开始我就教你前面铺子的生意打理。”
“好了,让大家都散了吧。”
陈父让掌柜散了大家之后,便领着女儿观看布庄的每个流程,陈禹把一切都细细的记在心里,还不时的向陈父提出几个问题。两人用了一个时辰的时间把布庄所有的流程都看完了,陈父问她:“禹儿可有什么想法?”
陈禹佯装低头思考,其实在刚进铺子的时候,她就有了一个想法,陈父见状以为女儿想不出来什么问题,刚要出声解围,就听陈禹说:“爹爹,我有个想法。”
陈父心中一喜,有些期待。她又接着说:“昨天我和娘在市集闲逛的时候,我发现安阳城的成衣铺衣服款式都是一样的,只在布料颜色花纹以及刺绣上各有所异。而我觉得既然我们家有良好的后备条
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