来了。说是痕迹专家也找不出什么线索。晓冉当即答应了。
第二天中午,十一点多穆子扬就开车来接晓冉了,看得出他今天刻意打扮了一番,粉蓝色的衬衫配白色修身休闲裤,显得双腿又长又直,十分挺拔,还用了点淡淡的男士香水,头发蓄得长了,索性将刘海梳下来,看着面相不那么跋扈。
晓冉今日碰巧穿了同色系的公主范儿白色欧根纱连身短裙,脚下配一双粉蓝色鱼嘴高跟鞋。两个人这样站在一起,倒像是故意穿了情侣装,挺般配的。
季云琛在二楼阳台上看着他们一起出门,有说有笑的,心里一酸,长长的叹了一口气。他病中体虚,只站了一会儿,就觉得眼前一阵阵地发黑,头重脚轻。恨自己没用,心中烦躁难安,握紧拳头狠狠地砸在阳台石栏上,指骨处擦破了好大一层皮,露出粉红色的嫩肉,却浑然不觉得痛。
车子一直开到后海,在那些有百年历史的老胡同间穿行,到一处深宅高墙外,有两个石狮子蹲守着的朱漆大门前停了下来,匾额上写着:宁郡王府。
下了车,自有穿中式府绸衫的门童接引,进去才知道这是一处老京派的馆子。垂花厅内,还有堂会在上演,唱得是咿咿呀呀,荡气回肠,不愧是国粹。
晓冉问穆子扬:“不是说去赌石吗?怎么带我来这儿了?”
穆子扬得意地笑了笑,说:“赌石还早着呢,我们先吃完中饭,玩一会儿再去也来得及。”
晓冉嗔怪地看了他一眼,“早知道看着小季吃完药再出门,他老嫌中药苦不肯吃。”穆子扬不高兴了,眉毛挑起,“早知道你会这样,才没有提前告诉你,出都出来了,今天就好好地玩一天,不行吗?别老在我面前提季二了,成不?”
他也是一番好意带自己出来散心,晓冉扯了扯他的衬衫袖子,学着戏台子上的名伶蹲了个万福,“恭敬不如从命,穆少。”
穆子扬憋着笑,从鼻子里闷哼了一声,“这还差不多,晚上还想带你去夜店见识见识呢。”
两人在服务员的引领下在王府中兜兜折折,一边听服务员介绍起官府菜的来历。
在京城,由胡同构筑起来的是所谓的老京城文化,而在这其中食之文化最精粹的,还要数正宗的四方官府菜,古色古香,安静闲逸。所用之餐具、器物等皆精致仿古。
官府菜起源于昔日深闺大宅中的名厨佳肴。官府、大宅门内,都雇有厨师,吸收全国各地许多风味菜。当年高官巨贾们“家蓄美厨,竞比成风”,因此形成官府菜。官府菜讲究用料广博益寿,制作奇巧精致,味道中庸平和,菜名典雅得趣,筵席名目繁多且用餐环境古朴高贵。说到底就是个“摆排场”。
两个人在包间中坐下,因为事先有预定,菜很快就上齐了。
这里烹制
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