古道
早餐很丰盛。
火堆上的几条鱼正滋滋入味的烧烤着。那些鱼有一个统称——稞鲤。
做饭的人是刘子琳,这小妮子一路以来可谓是提心吊胆,反倒是昨天那群野狼出没的时候,吓得失魂落魄,险些几次晕倒。倒是陈阳力挽狂澜,让她重新安心了下来。
一大早的时候,他便和张华恩和虎子,三个人跑到了湖边,捉了几条稞鲤上来。
陈阳走到火堆前的时候,便闻到了一股鱼塘特有的鲜香气味,飘散在冷空气里,倒是令人胃口大开。
唯一美中不足的便是桑布扎和旺达了,两个都是青海湖,亦或者说是祁连山附近的牧民。在当地的文化习俗当中,没有脚的动物是不能吃的,这是关于当地的某个古老传说和习俗。
倒是他们也尊重了陈阳他们的饮食,在陈阳他们用餐的时候,桑布扎和旺达远远的走到一旁,抱着牛奶
和压缩饼干,以及牦牛肉干吃了起来,配合着酥油茶,桑布扎和旺达倒也吃的特别愉快。
“可惜了,这烤鱼...真香啊。”陈阳撕咬下来一块鱼肉,放进嘴里。。
高原地带想要煮饭可不容易,因为气压的缘故,基本上所有水资源,纵然是水开冒泡也往往只有七八十度而已,所以,这食物也基本上只有烤这一种做法。
出门在外,又是科考项目,陈阳一行人总不至于带着高压锅前行,所以,这稞鲤便只能在这荒郊野外来烧烤了。
但纵然如此,配上高原上特有的粗盐,佐以调料,这稞鲤烧烤起来倒也是别有一番滋味。
“来嘛,大家尝尝我们的酥油茶,还有牦牛肉干。”桑布扎这时候走来,拿出了牦牛肉干分享给众人。
说实话,没吃过这东西之前,陈阳是真的有些不适应。
坚硬像是麻绳一样难以撕咬,并且特别的咸,毕竟在草原上一套保证食材不腐,就必须用高纳的东西将其腌制。所以牦牛肉干绝大多数都是十分的咸,一口
咬下去,非但不容易咬得动,而且还齁得慌。
张华恩吃了一口,便一口给吐到了一边。
这小子向来是说话不过大脑,这牦牛肉可以说是牧民们必备的食物,也是蛋白质获取的主要来源。
他一口吃不下去,吐了也就罢了,却偏偏吐了之后,还要满脸嫌弃的说道:“这玩意儿是人吃的?差点没把我舌头咸掉了,这么齁咸齁咸的,一根吃下去,我不得把哈拉湖的水给喝光了?”
他的话音刚落,早就看他不顺眼的桑布扎便是一把推开了他。
“你的话太过分了,道歉!”
这桑布扎要说也是一个实心球的汉子,一言不合就动手。
张华恩人高马大,完全不虚这同样人高马大的桑布扎,被他推了一下,张华恩便也是觉得脸上挂不住,尤其是在一路上,自己就喜欢无事献殷勤的对象高子溪
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