坐在唐人街的酒楼里面,马二旺作为开路先锋,在陈阳忙活着李国茂病情的时候,他自然是也没闲着。便是带着杜立国和桃子一起,逛遍了小半个温哥华。
虽说没去什么知名景点,但是,这唐人街却已经算得上摸的熟门熟路了。
有华人的地方就会有唐人街,然而,这个世界上,华人可能是最喜欢扎堆,并且团结性较高的群体。
华人有华人的自己的一套法则和规则,所以,注定在外的华人们会主动的行程一个小圈子,于是,唐人街就成为了这个世界上十分鲜明特点的街区。
温哥华的唐人街是全球第二大的唐人街,仅次于旧金山唐人街,并且地处于温哥华的中央商业区,可以说是十分热闹的地方。
与周围西式建筑以及光怪陆离的城市地标所不同,唐人街的标志带有着明显华族建筑的风格,从里到外的红色标志和建筑风格,由内而外的散发着一股子喜庆。
这几天,除了落地当天,匆忙的在酒店吃了一些炸鸡汉堡啤酒和薯条之外,基本上,马二旺他们的一日三餐都是在唐人街里面解决的。
吃了几天的牛排汉堡,陈阳的确也感觉味蕾有些麻木了。
对于食物的喜好基本上是从小就定型的,大米白面是华夏人的饮食习惯,也是陈阳的饮食习惯。
然而,如果能在这些饮食习惯当中穿插一些火锅,那就自然是再好不过了。
就比如,此时此刻,坐在温哥华的唐人街的某个店铺二楼当中,环境谈不上静雅清幽,倒是活脱像极了国内某个二三线城市市中心随处可见的小火锅店。
几十平米的小地方,摆上几张桌子,啤酒白酒堆成小山,铁锅内红油沸腾,看着便已算是十分有气氛了。
尤其是这段日子一来,温哥华一直下着雨,偶尔夹杂着几片雪花,空气虽说没有骤降。但是,阴冷潮湿的天气,若是几个人围在一起能吃上这么一顿火锅,却也是让人顿时忘却了寒冷。
加拿大的牛肉比不得倭国米国和新西兰和澳大利亚,但是,对于牛肉也是有严格的等级划分。
共分为三级,顶级牛肉也快应当算得上谷饲级别的了,肉感没的说,用来涮锅未免太过夸张了一些。
毕竟,这一小块,半边脸大小的谷饲牛排就得百十块钱,用于涮肉,这么多人不得吃个上万块钱?
更何况这唐人街内的火锅店里,配的也不会是顶级的牛肉,但是,雪花牛肉还是能找的来的。
再加上,温哥华本就靠海,阿拉斯加螃蟹是最为出名的。
吃饭之前,陈阳便专门要了两只,一只在后厨用最原汁原味的清蒸,另外一只则直接扔进了白水里面煮。
配以广式吃法,吃法倒是很想白灼虾,配上醋和姜丝沾上一站便送入嘴中,滋味儿颇为原汁原味儿,一口吃下去,便是陈阳
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