心娘的事情告一段落,许家的日子回归了正轨,开始忙碌着过年的诸般事宜。
自汉武帝定“太初历”始,正月初一成为新年之首。
此时过年气息不似现代淡薄,而是十分浓厚,从进入腊月开始,不拘贫门小户还是富商高官之家都开始用肉腌制腊味。
许玥发现,家中虽起了火堆,却并未采买多少肉鱼。
“这就是你不知道的了。”
听乖孙不解,许地主忙出言解释,一脸自豪的道
“我们这般的地主之家,中秋、过年时候佃户都要送来鸡鸭或者猪肉、鱼肉,作为感谢。”
“家里这么多田地,租田的佃户十里八乡都有,一人只需送一点,积累起来也很不少了,哪里要我们自己去买?”
所以,佃户租了地主的田,不仅要付出一年三四成的收成,还要给地主上供肉?
如今是太平盛世,肉不贵。
一斤猪肉要十八文,羊肉二十八文一斤,鸡一只七十文。
可也是一年两次的额外支出。
这时,许地主一脸得意的补充了一句话
“看遍整个丹阳县,没有比我们许家更和善的地主了,中秋那次的礼不要他们的,只要过年送一次礼,而且一年收成比旁人不知多了多少……”
说起自己热衷的地主事业,许地主那叫一个滔滔不绝,眉飞色舞。
许玥含笑听着,没有打断,反而十分捧场,时不时接一两句,激发许地主的谈兴。
外头陆陆续续来了佃户。
手里或捧着一刀上好的五花肉,或捉着一只鸡或鸭。
还有更阔气的提着羊肉,走路的时候下巴都往上抬。
脸上的表情没有一丝勉强,互相之间打招呼时,还要比一比自己带的东西。
送了肉,佃户们一一上前和许地主打招呼。
许地主态度和善的和他们说话,随便来一个佃户,他都能叫出名字,知道佃户今年的收成,还有家中情况。
地主和佃户之间,联系十分紧密。
了如指掌。
望着眼前的景象,许玥第一个想到了这个词语,这个地主也不是随随便便就能做的好的,一样有好有坏。
等走了一波人,许地主接过许玥递过来的一杯茶,喝了一大口,然后惬意的呼出一口气。
擦了擦额角的汗水,高兴的道
“外村那个张貔貅还想挖我的佃户,做他的白日梦去,这些佃户可都是最好的种田好手,我能被他下了手?”
“依我看,爷爷在这上面也是个状元之才了。”
许玥笑道
“旁人如何能比?”
“玥哥儿你过誉了,啥状元不状元的,我就是个弄田的。”
这一句话,许地主就被夸的有点不好意思了,嘴上谦虚,脸上的笑掩都掩不住,皱纹越发深了。
还拽了文绉绉的话。
……
腊味终于全部熏好了的时候,腊八节也都到了,许家做的腊八粥与周围的不同。
不仅有莲子、芡实、
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