刘慧明把刀递给了罗川,让他把整只羊改小。
罗川接过菜刀顿时犯了难,他杀过人,却没解过羊,只好把军营的大厨找来救驾。
那大厨三下五除二就把羊肉改成了各种小块,为了满足吃烤全羊的愿望,刘慧明特意留下一只整羊腿,准备烤到最后再吃。
接下来就是一系列复杂的备料腌肉,围观的众人看得眼花缭乱,连那大厨都啧啧赞叹不已。
田维胜把火引燃的时候,刘慧明的羊肉也腌好了,宋允娘看他忙得满头大汗,一边给他打扇一边忍不住打趣道,“老爷呀,您可是大司马呀,怎么喜欢庖厨之道呢?”
刘慧明笑了笑,心道咱四川的男人不爱做饭,那还能叫四川人吗?
“唉,爱好嘛!”刘慧明笑道,“有些人喜欢书法,有些人喜欢回话,我喜欢做菜,有什么不一样吗?”
范怡咯咯娇笑不已,刘慧明看了一眼范怡,见她安安静静地坐在一边,眼睛盯着他不知在想什么?
刘慧明正忙着找调料呢,哪有时间理她?
这个时代的辣椒还没有普及,他只能找茱萸粉来代替了,还有孜然,都是烤羊肉串必不可少的调料,忙活了小半个时辰,他才终于找齐了所有的材料。
刘慧明用铁丝穿了两块羊肉递给宋允娘,又给范怡穿了一串,让他俩先去烤。
范怡怯生生地接过肉串,就像拿着一个烫手的芋头。
“去烤啊!”刘慧明示意她们去火堆上烤肉,自己则在一边专门对付那只整羊腿。
刘慧明举着那只整羊腿来到炭炉上时,田维胜他们已经烤得差不多了。
刘慧明看见范怡的羊肉快要烤糊了,忙拿起熟菜油刷在上面刷了几下,看着田维胜道,“老田啊,你现在知道你之前烤的肉为什么会糊了吧?”
“啊,原来如此啊,大人怎么不早说?”田维胜恍然大悟,随即一把夺过那女郎手里的肉扔到一边去了。
“哼,我早给你说了,你还会帮我干活吗?”
众人哈哈大笑。
宋允娘也在自己的羊肉上刷上熟菜油,烤了一会儿就递给刘慧明,道,“老爷快吃吧。”
刘慧明没有吃,接过来撒上调好佐料面,又烤了一阵才尝了一小口,赞道,“不错,又香又脆,吃了不打瞌睡。”
众人纷纷效仿,不多时每人都已经吃了几串了。
刘慧明看了范怡一眼,见她始终畏畏缩缩地烤着肉,貌似不大好意思在大庭广众之下吃东西,便用胳膊肘碰了碰她,道,“你也吃啊。”
范怡正埋头对付手里的肉串,听到刘慧明的说话声吓得手一哆嗦,烤好的肉差点儿掉在了炭火里。
宋允娘看得咯咯直笑,奈何她和她之间还隔了个刘慧明,只得对她进行远程打击了。
范怡怯生生地把烤好的肉串送到嘴边,轻轻地咬了一小口,慢慢地咀嚼着,一张脸又羞红了。
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