“贾兄弟,今天让你尝尝我新研发的脑花的做法。。”老王拿出一坨新鲜的山岚裂蹄羊的脑花,拔出菜刀的时候,其他位置的长老门纷纷看愣住了,陨星钢做的。。菜刀!?还是一套!?
老王将刀放入结冰的水中,然后对孙权说“老弟,来点低温。”
孙权一抹刀身寒霜若现,老王下刀入神,如同电子订书机般的切刀速度,没有任何犹豫,没有任何一丝的停顿,直到由左到右完毕,立马一个走位,刀一拉趁着温度和湿度还在,以十字再次从上到下,最后斜右上道左下,然后改刀右下道左上,刀工完毕后脑花的样子没有任何变化,仿佛没有挨过刀一样,抬头瞄到了涮火锅吃的叶苍那不屑的眼神“我知道这对你来说简单,刀工怪物。”
老王苦笑连连,这个刀工对小白那家伙而言就是随手的事情,而且除了速度意外比自己还要精准的多。
老王小心翼翼托起脑子,放入吊好的骨汤中,配上叶苍家种的香菜,这已经不能叫香菜了,涨的和大型灌木差不多大,香气十足的同时,纯正,清逸,再腥的东西再出锅前撒点基本都能除腥,何况还有万酒。。。
脑花入汤整个脑子如同丝线菊花绽放一般,丝丝线线清晰分离,没有一根断掉,高汤的温度瞬间将丝线花朵的脑花烫熟,一种莫名的香气弥散开来,贾诩已经安奈不足了,老王示意不要急,另一边大火起锅,七莘菜油,万酒入油,酒香扑鼻,酒油入汤,哗啦啦的声音带起烟雾,烟雾之后,脑花色泽漂亮如同打量的彼岸花在茶色的水里摇曳,美丽的不行,而那被酒油带过的香菜色泽不但没有暗下去,而是更加吹绿如同漂浮再水上的叶子,诱/人的香气让人咽了口唾沫,贾诩拿出勺子猛然发现不知道该怎么动手了,感觉自己这一下下去有种亵渎之罪。
“从边缘如采花丛一般,一朵朵的刮到勺子里就着汤配上香菜浮叶吃。”内叔的话让老王眼神赞许,不愧是你。
“文和,让我尝尝看。”林亮也有些动心,这等精美之物不说,这香气,每一次的美食都是未知的体验,贾诩冷眼看了过去“你敢把手伸过来动一筷子试试。。”
“。。。。”林亮暗道,至于吗。
文和将汤勺放入嘴里,润心的咸鲜瞬间随着汤汁从口腔溢出,舌头触碰到了那朵花的时候,不禁再次分泌,一卷,鲜嫩的脑花丝线便化,那种鲜美脑味瞬间扩散,香菜的清香在牙齿的咀嚼下,里面的香气伴随每一次咀嚼和残余的脑味拌在一起,咽下,不禁呻/吟了出来“啊~~~”
贾诩亢奋的拉出背上的二胡开始即兴拉了起来,众人如同沐浴春风,仿佛裸/奔在九月的沙滩一般,身旁是海鸥相伴,头上是艳阳照鸡。
吴娜赶紧背曲子然后
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