明天不要下雨”“保佑台风不要来风州”之类的话。
“是啊,摆摊还是不稳定。”
“赚的再多也没公务员好,连社保都没有,哪天身体不舒服,赚的钱还不够看病的。”
大学生们七嘴八舌的说道,他们自诩是天之骄子,不太看得上这些低端的工作,梦想不是公务员就是国企,从没想过自己会去从事抛头露面的岗位。
这些话听在刘挺耳朵里,不断刷新他对未来找工作的认知。以前他觉得大学毕业找个工厂上班最安稳了,现在觉得工资不到五千,没有双休,没有五险一金的不能叫做工作,只能叫苦力。
几分钟后,大学生点的麻辣烫依次出锅,传出浓郁芬芳的香味,勾引得饥肠辘辘的众人肚子不停发出咕咕叫,嘴里口水大量分泌。
“刘挺,你这个鸭血看着好香啊,我来一片。”
“给我来一口粉丝,实在饿的受不了了。”
跟刘挺关系交好的几个同学毫不顾忌的拿起筷子从他碗里夹菜,动作之迅猛,神情之狰狞让人感觉他们是在争夺稀世珍宝,而不是一碗平平无奇的麻辣烫。
“咕嘟。”
看到这几个人大快朵颐,洪敏的肚子也忍不住抗议起来,发出闷雷似的巨响。
“怎么这么香?”
他心里暗暗吐槽着,又充满期待,两种矛盾的情绪在脑袋里四处乱撞。
在洪敏的固有印象里,这些路边摊一是不卫生,二是材料都很次,通过大量的添加剂来调味,而不是食物纯天然的味道。
为啥这些路边摊大多以辣味为主?就是因为辣不是味觉,而是一种痛觉,吃的时候会麻痹味蕾,降低对其他味道的感受,最适合掩盖食材本身的不新鲜。
事实上,即便是辣味,也有三六九等之分,最次的就是以富含大量添加剂的调味品进行调味。菜市场卖的花椒粉胡椒粉辣椒粉,因为品质差别,通俗的说就是添加剂的多少,价格最多能差到两倍,这只是烹饪成本中的一环而已。
洪敏家是典型的城市中产阶级,父亲是公务员,母亲是小学教师,山珍海味谈不上,日常吃喝都是有讲究的,买菜只在那几家信得过的摊贩处买,最困难的时候都有特供的政府食堂可以吃,常见食材的好坏从色香上就可以清楚的分辨出来。
林小建的麻辣烫,无论色泽还是香味,都透露出新鲜、天然的味道,品质远远超过垃圾街的麻辣烫,这让他很是诧异。
“你的麻辣烫,请慢用。”
就在洪敏纠结的时候,林小建送来了他这份。只见汤色白里透红,可见汤底是以高汤熬制的,起锅后再浇入辣油。浮在表面的是蛏子和花蛤,壳已经大开,露出里面鲜嫩的贝肉。
“哇,洪敏你这份好丰盛啊!”
边上的同学看到洪敏这份满当当的麻辣烫,情不自禁的喊了一声。别人大多就
请收藏:https://m.qu83.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)