得瑟,不过他这一手杀猪的功夫却是家传的,胖子他老爹当村长之前,那可是十里八乡有名的魏屠夫,就是现在逢年过节村子里要杀猪,那十有**也都是魏村长的活计。
“胖子,猪肉多撒点盐,回头带下山一些去……”方逸出来之后,开口说道:“猪下水和猪头都带到村子里,让魏叔起一网鱼咱们带回去一点,小的这只就晚上烤了吃吧……”
两百多斤的野猪,即使去掉猪头和骨头,那也有百十斤的重量,方逸准备只带些精肉回去送人,其它的东西就都送给方村的人好了,当然,这也不是白送了,方逸要他们拿鱼来换。
水库虽然不让炸鱼,但有一块水域是村里人养的鱼,以魏村长的威望再加上这些猪肉,起一网鱼那是绝对没问题的,方逸相信,这纯正的野味和野生的鱼,在金陵城里没有一家饭店能有这样的食材。
“行,这些东西我给分解了,不过回头还是你主厨啊……”
胖子一边答应着,一边给那野猪开膛破肚,这些从小就看熟了的手艺,在胖子手下一点都不生疏,那些猪内脏被胖子井井有条的分门别类的处理开来。
“胖子,你们去到城里就算是不卖文玩,开个猪肉摊子也能赚钱啊……”看到胖子那谙熟的动作,满军笑着开起了玩笑。
“那当然了,我杀猪,三炮卖肉,一准能发财……”胖子眨巴着小眼睛,一脸严肃的说道。
“滚一边去,你小子才卖肉呢……”原本听得连连点头的三炮,忽然品出这话的味道有点不对,敢情胖子是在骂自个儿啊,三炮的话,也引起了众人的一片哄笑声。
“对了,满哥,你背上山的米呢?给我一点……”方逸忽然察觉到自己的口袋动了一下,低头看去,小松鼠的脑袋却是不知何时钻了出来,正瞪着一双漆黑的眼睛,在四处打量着。
“按照你说的,米我都给塞竹筒里了,晚上不是蒸竹筒饭吗?”
满军随口答了一句,在来道观的路上方逸砍了一根竹子,按照竹节给分解成了一段一段的,告诉满军把米塞进去蒸熟了,那米饭的味道里就会残留竹子的清香。
“少做一筒饭,我熬点米汤……”方逸知道口袋里的松鼠可吃不了米饭,刚刚睁开眼的小松鼠也就是出生一个月左右的样子,在没有奶粉的情况下,只能喂点米汤了。
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.(未完待续。)
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