的条纹发白的摘,不要挑深绿的,深绿的都是没熟的……”。
按着边瑞说的,周政往菜园子里走了几步便看到边瑞提到的圆香瓜,站在了架子旁边,周政便嗅到了一股子浓浓的香气,这香气中还带着一点奶味儿,挑了一个中不溜的,周政扔到了手中的黄瓜屁股,把香瓜从藤上扯了下来。
张口试着想咬,不过瓜到了嘴边,周政又把瓜给放下了,一手托住了瓜一手猛的往瓜身上一捶,已经熟掉的瓜身上立刻裂开了一道不规则的口子。
瓜一裂开,顿时那种奶香味更盛了,周政掰开了瓜,一手一个左右开工了起来,开始吸溜瓜子,多汁的瓜壤带着瓜子吸溜完了之后,周政开始啃瓜肉。
一边啃着瓜肉一边往院子里去。
进院子看到边瑞正在捆肉块,七八公分见方的肉块被边瑞像捆背包似的捆成了一个井字型,八九个肉块子码满了整个锅底。
“好好的肉捆他做什么?”周政好奇的问道,一边问一边走到了边瑞的旁边蹲了下来,直勾勾的望着肉。
“你这肉不行啊,你瞧这颜色,看着都不新鲜了泛白,怎么着今天准备胡弄我们?”周政说道。
边瑞听了反驳道:“我没事胡弄你干什么,你是什么重要人物不成?我跟你说吧这肉也是很棒的,关于肉你懂个毛,附近几个村子的猪肉大多都是这样的,知道为什么我们这里的肉颜色呈现鲜红色?因为肌红蛋白多!”
“别和我扯,你以为我不知道这些?”
边瑞道:“你知道个毛线,你自己来看!”说着边瑞把一个捆好的肉块拎起来放到周政的眼前,让他抬头对着太阳看。
“哟,还真可以啊,瘦肉之间像是有一颗颗亮晶晶的小颗粒似的,这是什么东西,你放的盐?”周政问道。
边瑞道:“不是放的盐,是肌肉之间的脂肪粒,有这东西才香,只是他们这肉的脂肪粒没有我们村的细腻,脂肪粒有点大,所以在做小炒肉这些菜的时候口味稍差一点,但是如果是做大肉、肴肉什么的,这种肉还是挺不错的,脂肪一化开都是一样的香味,不是老食客根本吃不出其中的差别来”。
“还是不如你们村产的猪肉啊,对了,你家的那几头猪我看个头也不小了,该宰就得宰了,留着还不是吃嘛”周政说道。
边瑞道:“那猪才多大,没养到二百来斤根本就吃不起来,这猪为什么要养成肥猪?那是有一定的道理的,以在家里的那些猪,吃乳猪的时候有点大,吃成猪的时候又有点小,等等吧,反正还能跑的掉?过年的时候再宰吧,放心少不了你的!”边瑞说道。
周政嗯了一声,继续吃瓜。
边瑞被这老小子看的有点发毛,于是张口问道:“你没事一边坐着不好么,蹲在这里不累?不符合你霸道总裁的人设吧?
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