“咳咳,这次的话,我们来做个「油炸鬼」。”
“油炸鬼啊,听起来很香呢!”
不同于香菱要流出口水的表情,胡桃的表情可谓是震惊。
“李闻...最多我下次带多点酿梅花做线花糕,没必要因此下油锅啊,你冷静点。”
胡桃直接过来拉住了李闻,紧紧抱住,完全不让李闻动弹一下。
李闻就早有预计,就是没想到胡桃的反应会那么大,好不容易拉开之后,他开口解释道。
“只是个菜名,材料不是鬼魂啦,香菱,你这里有揉好静置的面团么?”
“我去问下大师父。”
香菱风风火火地走了,留下原地有点尴尬的胡桃。
只见她嘿嘿一声,挠了挠头,说要去隔壁买中原杂碎,马上就没了影。
等待了片刻,香菱和胡桃一起回来了,两人口里都咬着一串中原杂碎。
在接过了香菱给的面团后,李闻的气质焕然一新,是一幅大厨的样子。
正想召唤出水士兵的他,停下了动作,这里都是人群,不好使用招式,于是,他看向了香菱。
香菱正在啃着中原杂碎,看到李闻的目光后,歪了歪头,说了声“嗯?”
操纵第二个美少女的成就,达成了。
油炸鬼是粤语的讲法,换成普通话是油条,每天早上人们吃的那款早餐。
做油炸鬼还是挺简单的,在案板上抹油,取面团1/5放在案板上,拖拉成长条。
用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条,再用刀剁成厘米宽的长条,将两条摞在一起。
用竹筷顺长从中间压实、压紧,双手轻捏两头,旋转后拉成长30厘米左右的长条,放入八成热的油锅中,边炸边翻动,使坯条鼓起来,丰满膨胀酥脆,呈金黄色即可出锅。
看上去步骤麻烦,但实际上制作的速度很快,没一会,油炸鬼就做好了。
“哇!”
胡桃的哇是纯粹的馋了,而香菱则是感到惊奇,真的是完全没有见过的料理。
“咔咔咔。”
两人正在试吃,脆脆的表皮,发出了一些声响,让周围的路人侧目。
“那个,请问这个料理买吗?”
终于有路人忍不住,过来询问,香菱则是看了看李闻,他点了点头。
反正面团还挺多的,而且香菱也会做了,不需要他出手。
香菱的小吃铺也正式开启了,做出了好几份油炸鬼之后,她突然走去了卯师傅那,拿了一大堆食材过来。
香菱在做菜,而胡桃在负责收钱,两个女孩子倒是分工合作,过了一会,卯师傅也过来帮忙了。
没办法,客都被香菱抢走了,只好收摊来帮忙了。
而李闻也不太无聊,小富婆胡桃显然算数不太好,这里客太多了。
虽然是有菜谱,但都是老顾客,都会点些不在菜谱上的东西,让她很是头痛。
李闻也只好帮忙,心算显然是来不及了,他默默地取出了
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