还可以做冰淇淋?真有这么神奇?
舒易婷瞪大美眸。
神奇个锤子,就一烹饪的材料
唐铭开始洗海菜。
种类丰富的海菜,清洗方式也有不同。
像麒麟菜,裙带菜之类可以直接连根茎食用的海菜,用淡水清洗即可。
而鹿角菜,昆布这些,则需要洗净后去根须,用清水浸泡起来,这样可以最大限度保持海菜中的水分,提升口感。
将两大网兜海菜清洗完后,水井周围已经基本没有落脚处了。
也亏了唐铭大贝壳之类的家伙多,不然都没地放这么多海菜。
我去找点材料做汤料,你和大圣他们,把要吃的海菜都端过灶台那边去吧。
唐铭吩咐舒易婷一声,拿着寒铁菜刀来到牛圈。
牛儿啊,你吃了强化剂半天都没反应,看来不逼你一把是不成了。
做火锅涮菜,自然牛油最好。
但黑牛的肉太红,没几块肥肉,而奶牛的肉却刚好。
尤其是这种刚产崽的奶牛,肥肉一抓一把,还嫩。
来到奶牛旁边,唐铭半蹲下后,快刀出手,直接切下一块奶牛腹部左侧的大肥肉来。
好在寒铁菜刀有一丝冰冻效果,奶牛尚未感到疼痛,没有立即发飙。
就是现在!
唐铭从空间里拿出早就准备好的金疮药粉末,朝奶牛的伤口敷了一把后,一个纵身,跳出牛圈。
金疮药是在塔罗莎的医疗箱里找的。
不过,割下这么大一块肉来,唐铭也没指望金疮药能起什么大作用,能止住血就行。
哞!
这时才感到剧痛的奶牛惊慌惨叫。
乖,很快就长出来了
唐铭在心里安慰一声,拿着切下来的肥牛肉掂了掂。
大概有五六斤重,估摸着应该绰绰有余后,唐铭往灶台这边走来。
渣神刚才这是割了一块牛肉?
我尼玛还激动以为渣神要杀牛吃!话说被切了这么大一块肉,那牛还能活吗?
牛能不能活咱不知道,咱就想知道,渣神割牛的时候,那牛咋没个反应呢
看来我渣神的王霸之气,连牛都要跪服!
奶牛:渣王,请你收下臣妾的膝盖再往上的那块肉。
看直播的一群网友连连感慨唐铭生猛。
而唐铭回来的时候,舒易婷和猴子还再往这边端海菜。
唐铭先是去掉牛皮,然后把肥牛肉切成小丁,泡在水里去血。
跟着唐铭起火,将烈焰金锅摆上,锅热后,转动锅把调小火,将肥牛肉丁丢了进去。
快速翻炒下,慢慢有肉油被榨了出来。
唐铭一手端锅,使锅底离火焰再远一些减少火温,慢慢榨油。
肉丁渐渐萎缩发干,被榨出来的油慢慢浸泡,唐铭用铲子摁住肉丁,将油倒入竹碗,继续榨油,直到肉丁快显焦糊,榨不出油后,才将焦糊肉丁倒入另一个竹碗中。
做什么呢?
端完海菜的舒易婷走上来问道。
牛油啊。
唐铭笑道,将提炼出来的热牛
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